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営業日

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2018年10月
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休業日

 相模灘 久保田酒造 神奈川県相模原市緑区根小屋702

【      】日本酒度    酸度    原料米

720ml            在庫

1.8L             在庫

相模灘 美山錦 純米吟醸

辛 口

+2

1.6

美山錦

長野産美山錦を50%まで磨き上げて仕込んだ純米吟醸。繊細な美山錦の特性を生かすべくオーソドックスな9号酵母で醸しました。美山錦の軽快な口あたりと9号酵母の爽やかな吟醸香で自然と杯が進みます。

1,500円

3,000円

【      】日本酒度    酸度    原料米

720ml            在庫

1.8L             在庫

相模灘 美山錦 純米吟醸 槽場直詰生原酒

辛 口

+2

1.7

美山錦

長野産美山錦を50%まで磨き上げて仕込んだ純米吟醸。槽場詰めの為、オリ引きせず旨味がいっぱい詰まった味わいで、米の旨さがダイレクトに伝わる。ほんの少し霞がかっていますが、雑味感はないです。クール便対応。

1,500円

X

3,000円

X

【      】日本酒度    酸度    原料米

720ml            在庫

1.8L             在庫

相模灘 美山錦 特別純米 槽場直詰生原酒

辛 口

+3

1.7

美山錦

長野産美山錦を55%まで磨き上げて仕込んだ特別純米。香り穏やかで 旨味が、多めに詰まっているような印象です。槽場直詰めのため、搾ったいいとこ取りの季節限定品です。クール便対応。

1,400円

X

2,800円

【      】日本酒度    酸度    原料米

720ml            在庫

1.8L             在庫

相模灘 山田錦 純米吟醸

辛 口

+2

1.6

山田錦

兵庫産山田錦を50%まで磨き上げて仕込んだ純米吟醸。バランスの良い山田錦の特性を生かすべくオーソドックスな9号酵母で醸しました。山田錦の豊潤な旨味と吟醸造りの透明感が融合した風格ある食中酒です。

1,850円

3,700円

【      】日本酒度    酸度    原料米

720ml            在庫

1.8L             在庫

相模灘 雄町 純米吟醸

辛 口

+2

1.6

山田錦

岡山産雄町を50%まで磨き上げて仕込んだ純米吟醸。9号酵母で醸しました。雄町のコクのある味わいを生かしながら吟醸仕込みによる透明感も併せ持っています。相模灘の中では最も華やかで味のふくらみも豊かなので新酒のうちから飲み頃。

1,750円

3,500円

【      】日本酒度    酸度    原料米

720ml            在庫

1.8L             在庫

相模灘 特別純米

辛 口

+2

1.6

美山錦

長野産美山錦を55%まで磨き上げて仕込んだ特別純米酒。吟醸造りをベースとしていますがあくまで米の旨味をバランス良く引き出すことを念頭に置いて仕込んでいます。料理との相性が幅広い万能タイプの食中酒です。

1,400円

2,800円

【      】日本酒度    酸度    原料米

720ml            在庫

1.8L             在庫

相模灘 特別本醸造

辛 口

+3

1.4

美山錦

長野産美山錦を60%まで磨き上げて仕込んだ特別本醸造。相模灘の中では数少ない本醸造タイプのお酒ですが大吟醸と変わらない完全手造りによる吟醸仕込みで醸しています。コストパフォーマンスにも優れています。

1,150円

2,300円

【      】日本酒度    酸度    原料米

720ml            在庫

1.8L             在庫

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